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走れ!でんどう三輪車
齢70にしてブログなるものに挑戦!人生まだまだこれからですよね(^^)//。俳句や詩歌を趣味として又釣り人として、 、、、、、はたまた「でんどう三輪車」として、日々の出来事を綴ります。

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旨い!本マグロの血合い

今一番美味しいもの?
・・何といっても本マグロの血合い
・・電子レンジでチン
(フライパンでもよいが塩味で焼き過ぎない事)
柔らくてほんとに美味しい。

パーキンソン病の幻覚か現実か
虫が身体の中で栄養を奪うので体重が1週間で10K痩せ驚いた。
低血糖になった。
・・それから普段の倍以上食べてその上タンパク質を補うため
安くて美味しい新鮮な本マグロの血合いを市場から届けてもらう。
本マグロ(南マグロ・インドマグロも)以外は
メバチマグロもカジキマグロも食べない。
いろいろ味付けを試したが・・塩味が一番美味しい。 (10・22)


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  1. 2020/10/22(木) 23:46:16|
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